視察
最終日は五ヶ瀬町の（株）宮﨑茶房 昭和初期から続く農家さんです の前に2泊目のお宿の話 ちなみに1泊目はビジネスホテル 綺麗で安くて文句なし そして2泊目は農家民宿「ますがた」さん 10人の大家族 しかも市内から5人ぐらい小学生がスキーに来ていたのでさ…
2日目は山のお茶 坂本園 こちらは高千穂町のお隣、熊本県との県境の五ヶ瀬町のお茶農家さんです 坂本さんの所に行く前にせっかくなのでプチ観光 こちら高千穂神社 いわれなどを調べてみましたがややこしいので気になる方はググってください こちら拝殿 大き…
地紅茶サミットで宮崎の茶農家さんと話をして 遊びにおいでよ！と言われた結果… この3連休で行ってきました宮崎県 新幹線で熊本まで行きそこからレンタカーで2時間 運良くすごい暖かったですが例年は雪が30cmとか普通に積もるんだそうで… スタッドレス履いて…
熊本県のお茶農家さん視察2軒目 八代市の船本製茶工場の船本さんです 製茶の時期が例年より早かったため製茶作業は見れませんでしたが そのかわりたくさんお話が出来ました そしてたくさんお茶を飲みました 青柳製釜炒り茶の製造現場を見たい！ と思ったのは…
5ヶ月ぶりのブログです 正月に書いてからなんやかんやとさぼりまくり お茶関係でいろいろあったので備忘録がてら まずは5月に熊本のお茶農家さんの所に勉強に行かせてもらいました ①阿蘇市の畠中製茶工場の東さん ②八代市の船本製茶工場の船本さん ③そして去…
内子町に視察に行ってきました 今回は茶工房 二の楽さんの所にお邪魔しました こちらは普段は大阪 お茶の生産加工は内子町でという方 べにふうきで緑茶と紅茶を生産しており 全て自社加工 同じべにふうきで紅茶を作ってみたいと思っているので見学させていた…
本日は松山市の中島へ 中島は大三島と同じで柑橘の栽培が有名ですが 10年前ぐらいから休耕地を利用して数軒の農家さんがべにふうき茶の栽培を開始 べにふうき茶栽培グループとして活動しているそうです 茶摘み体験や手揉み紅茶体験とかも企画しているそうで …
今日は2つ隣の島、大島の宮窪町へ 宮窪町の協力隊が去年、ヤギを2頭飼い始め そのヤギ達に竹パウダーをお届け 馬、ロバ、鶏の次はヤギに 果たして食べてくれるのか！ けっこう食べていました いつも食べてる餌と混ぜているので竹パウダーのみでの食いっぷり…
